Le printemps revenu, la tradition triomphe à la Sucrerie des Gallant. En mars et avril, à chaque année, notre pavillon en bois rond est grand ouvert aux amateurs de sucre qui veulent se régaler.

La Sucrerie, un édifice en bois rond, a été construit à partir d'arbres récupérés après le verglas de 1998. Sa construction a été la réalisation d'un vieux rêve de la famille Gallant.

Le pavillon est un lieu idéal pour les skieurs de fond et promeneurs qui veulent se reposer et y déguster les délicieux produits d'érable.

Un microclimat favorable sur le flanc sud du Mont-Rigaud permet de garantir des produits de qualité supérieure. La production s'étend de la fin de février à la fin d'avril, année après année.

Fière de ses 10,000 entailles, la Sucrerie des Gallant vous propose son sirop d'érable.  Que ce soit pour vous-même ou pour la famille à l'étranger, notre sirop est offert en cruchons variés de différents formats.  Prolongez le plaisir en achetant sur place une délicieuse tarte au sucre, ou de la tire d'érable!

Toute l'année, la Sucrerie des Gallant convient aussi parfaitement à la tenue de banquets, des fêtes, de réceptions de noces ou pour des réunions de travail.

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