Sept auberges du réseau Hôtellerie Champêtre reçoivent une Carte d'Or 2007
Date: 30.11.2007
Le réseau Hôtellerie Champêtre est très fier d'annoncer que le Collège des ambassadeurs du vin au Québec vient de remettre une Carte d'Or à sept établissements membres de sa bannière.
En effet, le Manoir des Érables, l'Auberge des 21, l'Auberge des Gallant, l'Auberge Godefroy, l'Hôtel La Sapinière, l'Auberge du Lac-Saint-Pierre et l'Auberge La Montagne Coupée ont obtenu cette importante distinction, la plus haute pouvant être attribuée à une carte de vins au Québec.
Des dizaines de restaurateurs ayant soumis leur candidature, seulement 59 ont obtenu une Carte d'Or 2007, remise en vertu d'une analyse rigoureuse des choix vinicoles de chacun des établissements. L'évaluation méthodique des membres de ce prestigieux Collège a donc permis de récompenser la qualité ainsi que la présentation générale de la carte.
Manoir des Érables - Montmagny (Chaudière-Appalaches)
Auberge des 21 - La Baie (Saguenay-Lac-St-Jean)
Auberge des Gallant - Ste-Marthe/Rigaud (Montérégie)
Auberge Godefroy - Bécancour (Centre-du-Québec)
Hôtel La Sapinière - Val-David (Laurentides)
Auberge du Lac-Saint-Pierre - Trois-Rivières (Mauricie)
Auberge La Montagne Coupée - St-Jean-de-Matha (Lanaudière)
Auteur : Valérie Clément
Organisme : Hôtellerie Champêtre







